CONAB e as cozinhas solidárias: da agricultura familiar à mesa das famílias

Entender como a CONAB e as cozinhas solidárias se conectam é compreender uma das políticas públicas de segurança alimentar que temos hoje no Brasil. Da produção no campo até o prato de famílias em vulnerabilidade social.

Vem entender como essa dinâmica acontece e como o Além dos Olhos participa dessa rede ajudando diversas pessoas.

O que é a CONAB?

A Companhia Nacional de Abastecimento (CONAB) é uma empresa pública vinculada ao Ministério do Desenvolvimento Agrário e Agricultura Familiar (MDA), com sede em Brasília e superintendências em todas as capitais.

Sua missão é prover inteligência agropecuária e executar políticas públicas que garantam o abastecimento e a renda do produtor rural, assegurando acesso justo e sustentável a alimentos saudáveis.

O PAA: a ponte entre o campo e a cidade

O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), reinstituído pela Lei nº 14.628/2023, é uma das principais estratégias executadas pela CONAB.

Por meio dele, o governo federal compra alimentos produzidos pela agricultura familiar — assentados, extrativistas, pescadores artesanais, comunidades indígenas e quilombolas — e os destina a organizações e equipamentos de segurança alimentar.

Como o alimento chega a organizações como o Além dos Olhos?

Através dos projetos do Programa de Aquisição de Alimentos com doação simultânea, uma das modalidades operacionalizadas pela CONAB, realiza-se a compra de alimentos das cooperativas e associações de agricultores familiares que enviaram projetos nessa modalidade.

As próprias organizações da agricultura familiar fazem a doação para as unidades recebedoras de cunho social, como cozinhas solidárias, bancos de alimentos, restaurantes populares etc., que atendem populações em situação de insegurança alimentar.

Como o Além dos Olhos atua nessa cadeia

O Além dos Olhos é uma das unidades recebedoras dos alimentos, através do PAA/Conab, com doação simultânea, em parceria com a Cooperativa Ecológica Ecoserra, que atua na região serrana e Grande Florianópolis na produção e comercialização agroecológica.

A distribuição dos alimentos varia de acordo com o tempo e a sazonalidade da produção. O projeto com doação simultânea tem previsão de execução até novembro de 2027. 

Os alimentos recebidos são distribuídos de várias formas:

Produção de marmitas: utilizados no preparo das refeições entregues às segundas-feiras para pessoas em situação de rua e famílias em vulnerabilidade, no Centro de Florianópolis

Famílias cadastradas: alimentos entregues diretamente para famílias acolhidas pelo projeto em sua sede

Creches e comunidades: parte dos alimentos é distribuída para creches em comunidades carentes e projetos parceiros

Essa cadeia mostra como a segurança alimentar é um esforço coletivo:

🩵 o agricultor familiar produz
🩵 a cooperativa coleta, distribui e presta contas
🩵 a CONAB adquire
🩵 o Além dos Olhos, prepara as refeições e distribui.

Como você pode ajudar

🤝 Seja voluntário(a): seu tempo vale mais do que você imagina
💰 Faça uma doação via PIX: 37591117000105
🔗 Outras formas de ajudar: projetoalemdosolhos.com.br/como-ajudar

Procurando semelhanças e não diferenças, construímos juntos um caminho onde ninguém fique sem comer. 💙

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